نرخ پایین تفکیک نشاسته در فرآوری نشاسته کاساوا، رنده با سرعت بالا باعث پارگی کامل سلول می‌شود

در فرآوری مرطوب نشاسته کاساوا در خارج از کشور، نرخ پایین تجزیه نشاسته یک مشکل رایج صنعتی در تولید در مقیاس بزرگ است که مستقیماً نرخ استخراج جامع نشاسته کل خط تولید را تعیین می کند. دانه های نشاسته کاساوا در سلول های گوشت غده محصور شده اند. تجهیزات خردایش سنتی دارای سرعت چرخش پایین و نیروی خردایش ناکافی هستند که قادر به پارگی کامل دیواره سلولی کاساوا نیستند و در نتیجه تعداد زیادی از دانه های نشاسته به طور موثر آزاد نمی شوند و با باقیمانده زباله از بین می روند. در عین حال، اثر خردایش ناهموار باعث می شود برخی سلول ها فقط فشرده شوند اما شکسته نشوند و نرخ کلی تجزیه نشاسته را بیشتر کاهش می دهد.

به عنوان اولین فرآیند اصلی پردازش نشاسته، اثر خردایش و تجزیه را نمی توان با فرآیندهای بعدی جبران کرد و اتلاف نشاسته ناشی از نرخ تجزیه پایین برگشت ناپذیر است. به عنوان یک تجهیزات ویژه خردایش سلول غده، رَسپِر مستقیماً اثر تجزیه نشاسته را با سرعت چرخش و طراحی خردایش خود تعیین می کند و به تجهیزات انتخاب اصلی برای حل این نقطه درد تبدیل می شود.

با هدف قرار دادن نقطه درد نرخ پایین تجزیه نشاسته در پردازش نشاسته کاساوا، رَسپِر پرسرعت اساساً پارگی کامل دیواره سلولی کاساوا را حاصل می کند و با طراحی سرعت چرخش دقیق، ساختار سخت افزاری و پیکربندی لوازم جانبی، دانه های نشاسته را به حداکثر می رساند و نرخ تجزیه نشاسته را به طور قابل توجهی بهبود می بخشد.این رَسپِر به طور استاندارد با سرعت اسپیندل ثابت 2100 دور در دقیقه برای تمام مدل ها مجهز شده است و با سرعت خطی بالا 100 متر بر ثانیه، نیروی برشی خردایش با شدت بالا را تشکیل می دهد که می تواند مستقیماً دیواره سلولی کاساوا را پاره کند به جای خردایش فشاری ساده، که اطمینان از آزادسازی کامل دانه های نشاسته در سلول ها را تضمین می کند. سطح درام تجهیزات با بیش از 100 تیغه اره با سختی بالا توزیع شده است و طراحی تیغه اره نازک 1.25 میلی متری، ریز بودن خردایش را بیشتر بهبود می بخشد و باعث می شود خردایش مواد خام کاساوا یکنواخت تر و بدون سلول های سالم شکسته نشده باشد.

در همین حال، رَسپِر از پیکربندی توان موتور شیب دار مخصوص مدل (110 کیلووات تا 250 کیلووات) استفاده می کند و توان کافی و پایدار را برای عملکرد پرسرعت فراهم می کند. حتی تحت شرایط پردازش مداوم با ظرفیت بالا 35 تن در ساعت، می تواند سرعت چرخش پایدار را حفظ کند، از کاهش اثر خردایش ناشی از تضعیف توان جلوگیری کرده و ثبات نرخ تجزیه نشاسته را تضمین می کند.

نکات کلیدی انتخاب رَسپِر برای بهبود نرخ تجزیه نشاسته کاساوا

اولویت دادن به رَسپِر پرسرعت با سرعت اسپیندل 2100 دور در دقیقه و سرعت خطی 100 متر بر ثانیه. سرعت چرخش بالا و سرعت خطی بالا پارامترهای فنی کلیدی برای دستیابی به پارگی کامل دیواره سلولی کاساوا و پایه سخت افزاری برای تضمین نرخ تجزیه بالا هستند؛

1. تأیید اینکه رَسپِر مجهز به تیغه های اره با سختی بالا و قابل استفاده از دو طرف + موتور پرقدرت شیب دار است. تیغه های اره با سختی بالا نیروی خردایش و دوام را تضمین می کنند و موتورهای پرقدرت شیب دار پشتیبانی توان را برای عملکرد مداوم سرعت چرخش بالا فراهم می کنند، که به طور دوگانه اثر و ثبات خردایش و تجزیه را تضمین می کند.
2. در عین حال، رَسپِر با قطعات فولاد ضد زنگ گرید غذایی 304 که با مواد در تماس هستند را انتخاب کنید. ضمن تضمین نرخ تجزیه بالا، از آلودگی مواد خام جلوگیری می کند، با استانداردهای بهداشتی پردازش نشاسته گرید غذایی در خارج از کشور مطابقت دارد و تضمین دوگانه کارایی و کیفیت را حاصل می کند.

این رَسپِر پرسرعت به تجهیزات ارجح برای شرکت های پردازش نشاسته کاساوا در خارج از کشور برای حل مشکل نرخ تجزیه پایین تبدیل شده است. از طریق طراحی اصلی سرعت چرخش بالا و سرعت خطی بالا، پارگی کامل سلول های کاساوا را حاصل می کند، دانه های نشاسته را به حداکثر می رساند، نرخ استخراج نشاسته را از اولین فرآیند پردازش تضمین می کند و با تقاضای اصلی تولید نشاسته کاساوا در مقیاس بزرگ در خارج از کشور سازگار می شود.